Densidade dos líquidos

03-03-2010 16:14

Material
Gobelé.

                                         Compostos

                                             Água.
                                               Corante Alimentar.
                                             Óleo.
                                             Mel.
                                           Álcool etílico.

Procedimento

Deita corante na água, de maneira, a que esta fique ligeiramente corada de vermelho. (a adição de corante é feita para tornar mais fácil a visualização das fases)
Deita a solução de água e corante no gobelé.
De seguida, cuidadosamente, deita o óleo na superfície da água corada. ( podes fazer a adição com a ajuda de uma vareta de vidro)
Depois, adiciona o álcool etílico.(podes usar o mesmo procedimento que seguiste para o azeite)
Finalmente, adiciona o mel.
Podes verificar que o álcool fica no topo. Depois do álcool vem o óleo, a água corada e o mel.

Existem líquidos que flutuam em outros líquidos! Quando existem derrames de petróleo no mar, praticamente todos nós já observamos o petróleo derramado a flutuar na superfície da água salgada do mar. Entretanto, nesta experiência podemos observar a água a flutuar num fluido. Esse fluido é o mel, tratando-se do líquido mais denso de todos os que foram analisados. A água trata-se do segundo líquido mais denso dos analisados, sendo mais pesada do que o óleo e álcool etílico, e mais leve do que o mel. Por sua vez, o azeite flutua na água, sendo mais leve do que esta. O óleo não flutua no álcool sendo, portanto, mais leve do que este. Em relação ao álcool etílico, este é o líquido que apresenta menor densidade dos analisados.

Recolhendo um volume igual para cada um dos líquidos analisados, o volume recolhido de líquido mais denso seria o que apresentava maior quantidade de matéria (massa), sendo por isso o mais pesado